¡Aparta los ojos de la pantalla y mete las manos en la tierra!
Esta guía te enseñará a germinar casi cualquier semilla, hueso o alubia: desde huesos de aguacate hasta huesos de melocotón o alubias rojas.
Aunque conseguir que una planta produzca frutos es un proceso largo, las primeras semanas de germinación son inmediatamente gratificantes; en serio, ¡te sorprenderá la alegría que pueden dar los brotes!
Como explica Sue Stuart-Smith en su reciente libro The Well-Gardened Mind (La mente bien cultivada), los seres humanos llevan cultivando por placer tanto tiempo (si no es más) que por necesidad. Estamos predispuestos a que el contacto con la naturaleza nos tranquilice. En el clima actual, las actividades sencillas de jardinería pueden ayudarnos a sentirnos arraigados y en paz.
Sembrar semillas es una actividad estupenda para hacer con los niños, pero también es enormemente gratificante para los adultos. Parte del placer es que nunca se sabe qué brotes van a echar raíces, pero puedes darte la mejor oportunidad invirtiendo en nuestra mezcla de semillas, alubias y pepitas inusuales de alta calidad (disponible aquí).
Puedes sembrar algunas semillas directamente en la tierra con gran éxito, pero este blog se centra en la germinación en agua, que puede utilizarse como paso previo antes de plantar en la tierra, o como paso final del proceso.
¿QUÉ SIGNIFICA REALMENTE GERMINAR?
La germinación se refiere simplemente al proceso de crecimiento de una planta a partir de una semilla o espora.
En realidad, muchas piedras y semillas son muy fáciles de germinar en casa, sin necesidad de equipos especiales ni de conocimientos técnicos. El camino desde la semilla hasta la producción de frutos es largo (y no está garantizado), pero puedes ver cómo las semillas echan raíces y brotes en cuestión de días.
¿CUÁNDO SE DEBEN GERMINAR LAS SEMILLAS?
Puedes germinar las semillas durante todo el año, siempre que cumplas los requisitos de la planta que quieres cultivar. Algunas semillas germinan con el frío; otras, con el calor.
Sin embargo, para la gran mayoría, la primavera es el mejor momento para que tus semillas pasen de ser una semilla germinada a una planta completamente desarrollada.
CÓMO GERMINAR SEMILLAS, GRANOS Y PEPITAS
CONSEJO: Para tener más posibilidades de éxito, intenta germinar unas cuantas semillas a la vez (a veces, las semillas no brotan, ¡hay que dejarse guiar por la naturaleza!)
Necesitarás:
- Las semillas, los frutos secos, el hueso o la pepita que quieras germinar.
- Una pequeña bolsa de plástico con cierre (por ejemplo, una bolsa de congelación o las bolsas ziplock que se consiguen en los aeropuertos).
- Papel de cocina.
- Un vaso, un tarro o una taza (ver fotos abajo).
- Palillos o pinchos de dientes.
- Papel adhesivo.
Paso 1
Coloca tus semillas en el centro de la toalla de papel, dóblala en cuartos para que tus semillas queden bien colocadas dentro, y luego ponla dentro de tu bolsa de plástico.
Paso 2
Humedece ligeramente la toalla de papel (pero que no gotee ni se rompa).
Paso 3
Cierra la bolsa y colócala en un lugar ligeramente cálido.
CONSEJO: escribe la fecha en la bolsa para poder mantener un registro de su progreso; esto es especialmente importante si le entra el gusanillo y quieres plantar más y más semillas.
El tiempo de germinación depende de la semilla y puede tardar entre 2 días (alubias) y un mes (huesos de aguacate).
Paso 4
Cuando veas salir las primeras raicillas de tus semillas, sabrás que es el momento de ponerlas en agua.
Coge el vaso y llénalo casi hasta el final con agua, para que tu semilla germinada, alubia o hueso pueda colocarse en la parte superior y atraer el agua a través de su nueva raíz.
Estira un poco de papel transparente sobre la parte superior y haz una pequeña incisión en el centro, para que la semilla se coloque justo por encima del agua, pero las raíces puedan crecer por debajo.
CONSEJO: Para las semillas más grandes, como los huesos de aguacate, puede que necesites palillos o pinchos para mantener el hueso en la parte superior del vaso. Si no tienes, o decides no utilizar film transparente por razones medioambientales, esta es también una buena opción a tener en cuenta.
Para ver lo que debes conseguir, echa un vistazo a este vídeo de un amigo de Bloombox Club, botanopia (antes Sprout):
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